韩国食育教育

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韩国父母经常会在餐桌上不失时机地对孩子进行“食育”。吃饭时无论是品尝山珍海味还是粗茶淡饭，人们都不忘类似于中国“汗滴禾下土，粒粒皆辛苦”的教育，让孩子知道庄稼的春种秋收，都是老百姓出力流汗、辛勤劳动得来的。

从儿童时期开始

培养健康的饮食习惯，要从儿童能说话时做起，要有意识地给他们灌输一些饮食的来源、制作、营养价值，以及怎样吃、吃多少等知识。

营养均衡

在连续强化教育中，潜移默化地使他们认识偏食的危害，并自觉做到膳食平衡，将健康的饮食习惯延续终身。

艺术想像力

教师和父母都着意将培养孩子的艺术想像力融汇于饮食中。儿童对此有兴趣，对每一种饮食，都会作出极为丰富的艺术联想。

环保教育

什么能吃，什么不能吃，什么生物应该保护，什么动物不应该随便吃，在吃的同时，讲解这些知识，有效地提高了孩子的综合素质。

亲身体会

父母还让孩子参加食品的制作，去亲身体会有劳动才有收获的道理。

一，活动目标

1、让同学们对面食感兴趣。

2、能根据香蕉的外形特征，进行简单的想象和表述。

3、知道香蕉对身体有益，要多吃水果。

4、乐意参加活动，体验活动中的快乐

5，锻炼幼儿的动手能力。

二，活动准备

1、香蕉派实物。

2、幼儿知识经验准备：对香蕉的外形、味道有初步的了解。

三，教学反思

香蕉是幼儿再熟悉不过的水果了，我的引入是先出示实物香蕉，引导幼儿观察香蕉的基本特征。当我问到"香蕉像什么？"大部分幼儿都能够脱口而出说"像月亮和小鱼"，还像小船，但由于幼儿刚入园不久，所以大部分幼儿还不会用完整句："弯弯的香蕉像XX"来表达。本次活动我收获最深的是教师的教态非常重要，夸张的动作，丰富的表情，神秘的语言都可以调动起中班孩子学习的积极性。因此，在以后的教学中，我将会运用更多的教学方法，这样才可以和幼儿一起快乐的学习！

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